受邀米其林晚宴 蔡依林病后继续翻糖蛋糕“副业”
据台湾媒体报道,第一届《台北米其林指南》在3月14日正式登场,先前因罹患三叉神经感染带状疱疹的蔡依林病愈后,也确定会以嘉宾身份和该酒店甜点主厨联手,打造一道法式甜点。据悉,她为此花了2个月时间不断进行
据台湾媒体报道,第一届《台北米其林指南》在3月14日正式退场,先后果罹患三叉神经传染带状疱疹的蔡依林康复后,也肯定会以嘉宾身份和该酒店甜点主厨联手,打造一道法度模范甜点。据悉,她为此花了2个月时候不竭举行会商,期待能端出使人冷艳的作品。
蔡依林热衷翻糖蛋糕,深受米其林官方的赞赏,此次专程约请她担当出格嘉宾,和酒店的甜点主厨Guillaume Coulbrant合作,以台湾多变的山脉地形与凉快气候为构思,打造一道厚味甜点。为了这场活动,她即便罹病在身,也花了2个月时候不竭开会研究、会商食材,态度相配当真。
因为快乐喜爱开端进修翻糖蛋糕,蔡依林做出心得,2015年成立“皇后陛下”,拥有一批专属团队,隔年到伦敦加进“Cake international”角逐,为了做出玛丽莲梦露的作品,关在家里整整8天没出门,最初夺得金奖,米其林官方以为她不只在音乐上不竭创新,在翻糖蛋糕上也展示极大热忱,对此很是赞赏。
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