越夜越长沙 | 一条街的江湖逆袭

什么是好好生存？好好生存，就是顾惜每一天，做好手头每一件事。

抖音上有很多好好生存的人，他们纪录并共享生存的点滴夸姣，总结生存的价值，将温和煦激励带给他人。

7月21日，抖音初次举办2022抖音生存者说，来致敬每一位好好生存的人。抖音【生存者说】，报告每一位生存者好好生存故事的同时，也停整理同伙们从他们的人生履历中获取实力。

长沙渔人码头 | 一条街的江湖逆袭

“羽觞太浅，敬不到明天将来方长，小路太短，走不到白发苍苍，不是年少受不住旧心，只是岁月慌了人心”，后疫情时代餐饮人的悲欢离合，写满了故事。

曾手可摘星，曾指点山河，曾群星汇集，曾游人满地，作为休闲文娱之都，长沙见证过文和友列队过万的场景，见证过茶颜悦色一个路口四家店，店店大排长龙的光辉。也为“辣椒炒肉”走进结合国而自豪，也为“剁椒鱼头”点赞。

欢迎同伙们来到长沙，这里是湖南卫视《明星大侦察》的取景地，也是长沙友友们的“外滩”宵夜圣地，这里是沿江而建，长达3千米的渔人码头。

天天城市有跨越2万的四方门客，在大排档举杯阔谈。跨越150家的小吃店、小龙虾烧烤店的老板，和门客一起，每晚在此起彼伏的呼叫号召声中，构成了长沙的炊火气。

一场疫情，让原本热闹的街区堕进寂静，客流从日均2万骤减到500人次不到。跨越一半以上的商家面临经营上的严重考验。是选择闭店止损，照旧另辟蹊径？这是所有生意人面临的困难。

江湖故事之「大虾驾到」 | 跨界

其中一家叫大虾驾到的小龙虾店在也遭遭到了重创，这是前湖南台主持人李梁和他的小伙伴一起的创业心血。李梁是益阳沅江人，沅江临洞庭湖，湖鲜众多，小龙虾也不例外。从湖南文娱圈走出的李梁，带着小龙虾闯进宵夜江湖。三十多岁的李梁褪往昔时的糊涂和青涩，不再是少年。

带着湖南人的韧劲和不服输的精力，李梁和他的小伙伴一起在抖音生存办事长沙团队的援助下，通太短视频和直播组合拳的模式，让小店在抖音活了起来。

一个月的时候，不竭调剂短视频内收留，打磨直播的节奏，大虾驾到一跃成为长沙商家GMV贡献排行榜的前十，每月积累发卖额高达100万，初度测验测验直播就拿下了20万的好成就。

在渔人码头，拍抖音视频、做直播可以援助商家提升营业额，这成为了商家口口相传的抖音秘笈。一个支架，一部手机，一个麦克风，成为了商家随时随地可以直播的三件套。

1个商家，2个商家…到如今的跨越100家商家，他们天天都在用手机纪录长沙的炊火气。门店的生意跟着疫情的好转，也慢慢有了往日的活力。

看到人流逐步恢复的街道，商家同伙也愿意花更多时候精力来研究抖音，让抖音生存办事为本人的生意助力。

越夜越长沙，越夜越出色，一条街的逆袭，一个支架，一部手机，一个麦克风，足以。

江湖故事之「李记红灯笼」 | 死守

李拥是长沙地道的餐饮人，与餐饮打交道的这10年，也是餐饮的黄金10年，各色的餐饮外形和新兴品牌，如雨后春笋。秉持长沙人“恰的苦，霸的蛮，耐的烦”的精力，他有幸搭上了时代付与餐饮人的这趟盈利的顺风车。

凭仗对餐饮的酷好，十年里，他开了大大小小十余家门店，做过热锅、夜消，也做过炸鸡和果茶。一步一个脚印，固然辛劳，但也充实，一切都在慢慢的变好。

李记红灯笼，便是他7年前餐饮创业的第一个店，那时渔人码头刚刚建好，在长沙的夜生存中没没无闻，客流稀少，业态单一。到2019年夏天，渔人码头逐步变成一个网红夜消打卡地，一进夜就变得毂击肩摩，热闹不凡。生意也慢慢红火起来，所有的一切，看起来夸姣和布满停整理。

疫情的到来，给各行各业带来的冲击，迅雷不及掩耳。也给创业者们一个狠狠的教导，似乎在讲“不履历疾苦，不及以谈人生”。往日星城富贵，在刹时按上了“暂停键”，面临高额的房租，和员工人为，店面进不够出的状况，在后来司空见惯。

但李拥照旧决定死守，不忘初心，从起首启程的地方从新启程。他们熟悉到抖音对餐饮从业者来说，是一个不成或缺的流量渠道和展示平台。抖音短视频的兴起，在疫情时代，成了大大都人打发时候离不开的软件。

一样也是在此时代，通过抖音生存办事进修到了很多流量的新弄法，和很多成功品牌运营案例。本人苦于其他平台的高额的佣金下，抖音生存办事+餐饮似乎初创了餐饮得一个新时代。在2022年开年早期，抖音生存办事团队对餐饮的扶持政策下，与区域司理不异和规划下，使得决心信念倍增。从新装修，整装待发，一个斩新的李记红灯笼回来了。

江湖故事之「君宝兄弟」| 新生

在长沙渔人码头的街道里，也躲着一家名不见经传的夜消店——君宝兄弟。老板徐建新快乐喜爱交友，门店的招牌语也因“江湖密友，大虾配酒”而得名。徐建新开夜消店的经验跨越十年，渔人码头的夜消店便是其中一家，因为疫情的影响门店生计尤其艰苦。

出于对餐饮的执着和信念、怀着想把更好的品格带给顾客的初志，他做了一个在疫情时代他人看来尤其果敢的决定。他从新翻新了之前的小而旧的门店，从新举行了门店的装修，全程为了营建更好的情况空气，时代因为原质料发货问题几回罢工，但他不曾畏缩。

徐建新信任他的支出必定会有收成，在食材、情况和推行体式格式长举行调剂，肯定会扭转当下的大势。为了大锅油焖虾这个招牌菜品可以一叫惊人、不吝往武汉、岳阳、株洲等地出差品尝更多虾的口味、为的是调剂出更好的口味。

同时，徐建新一向以为抖音是门店最紧张的获客渠道，疫情时代，徐建新和他的小伙伴一起在不竭的提出新的方案，奉求抖音生存办事的小伙伴找了优异抖音达人举行探店，并合营门店的活动营销在抖音集中举行短视频推行。

门店从最开端的无人问津到营业额通过流量的爆发式增长，只用了短短一个月的时候，今朝门店欢迎的客户已经有30%来自抖音，也坚信门店抖音板块的生贯通越来越好，并且徐建新愿意投进最多的时候精力干这件事。

江湖故事之「虾蛙滴咖」| 融会

五年前，周政文才刚刚打仗餐饮，是个名副其实的“餐饮小白”。周政文因为钟情一款麻辣龙虾，2018年在渔人码头开了一家叫虾蛙滴咖的小店，万事开首难，门店麻雀虽小但五脏俱全。

从什么都不会的餐饮小白到精晓餐饮运营达人，周政文花了好几年的时候，更多的时辰，他都亲力亲为，从措置客诉、食材采买以及运营保护等，这些事情他以为必必要本人亲自上阵，才能做到最好。

因为渔人码头地理职位特别，淡旺季彰着，产品单一，竞争又大，经营了两年才做到了保持正常经营。2019年开端，疫情反一再复，让门店时常处于破产状况。直到2022年，疫情的再次爆发，让虾蛙滴卡的客流从三月开端一向在下降，甚至比旧年少了三分之二。

周政文不可不今夜思索若何让店子正常运转下往。通过与经营团队的不竭碰撞，他决定从组品、菜式上切进，从泉源上解决问题，有时辰为了门店生意，一忙就到了早晨。同时 ，他以为只有线上和线下慎密结合才能有最大的收益。

2022年，在有时的机遇下，周政文开端打仗抖音生存办事平台。他判中断这肯定是将来最紧张的线上推行渠道，因此他本人摸索一直地进修，不竭与抖音生存办事的事情人员不异交换，通过平台的推行，结合一系列的行业活动，让小店在半个月内的着名度获取了史无前例的提升。

在面临突如其来的变故，故事里的每一个通俗人，都没有逃。

相反的，他们在面临生存时的勇气和韧性，不管若何城市选择好好生存的态度，带给人们太多的思索和感慨。

“看了他们的故事，本人也想全力地好好生存啊。”这类感受，时常出如今千千切切抖音生存者的评论区，观众们恍如有一种被布满电量的满足感。

一向以来，坚持“纪录夸姣生存”的初心不变；抖音此次， 以“致每一位好好生存的人”为主题，举办了“抖音生存者说”，目标就是停整理将这些抖音创作者们的故事共享进来，以此鼓舞更多的人们好好生存。 每小我的身上都有太阳，首如果若何让它发光。

致每一位好好生存的人。